يغير نمط الحياة الصحي.. فوائد ترند «تسلسل المغذيات» على «تيك توك»
يحقق مفهوم “تسلسل المغذيات” شهرة متنامية، خصوصًا على منصة “تيك توك”، نظرًا لفوائده المحتملة في تحسين الصحة العامة، ولا سيما تنظيم مستويات سكر الدم، والحد من الشعور بالتعب والإرهاق بعد تناول الطعام.
تعتمد فكرة النظام على ترتيب تناول المكونات الغذائية خلال الوجبة، حيث يبدأ الشخص بتناول الخضراوات أو الفواكه الغنية بالألياف، ثم يتناول البروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية، وأخيرًا الكربوهيدرات النشوية مثل الخبز والمعكرونة.
مقارنة بأساليب غذائية أخرى
يختلف هذا الأسلوب عن الأنظمة الغذائية التقليدية المقيدة، حيث يركّز على توقيت وترتيب الأكل، وليس على حرمان الجسم من أنواع معينة من الطعام.
آراء الخبراء حول النظام الغذائي
قالت أخصائية التغذية هايدي سكولنيك في تصريح لموقع “ناشونال جيوغرافيك”: “الأمر لا يتعلق بما لا يمكنك تناوله، بل بمتى تتناوله”، مشددة على أن هذا الترتيب البسيط قد يساعد في تحقيق استقرار أفضل لسكر الدم، ويقلل من الشعور بالجوع، ويُحسّن الإحساس العام بالراحة.
الدراسات العلمية تؤكد الفائدة
أظهرت دراسة نشرت في عام 2022 في مجلة Nutrients، أن مرضى السكري من النوع الثاني الذين بدأوا وجباتهم بالخضراوات أحرزوا تحسّنًا واضحًا في السيطرة على سكر الدم، حسب مؤشرات الهيموغلوبين A1C، وذلك خلال متابعة استمرت خمس سنوات.
وفي دراسة أخرى نشرت في عام 2024 في مجلة BMC Nutrition، وُجد أن كبار السن المصابين بالسكري الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي أظهروا أداءً وظيفيًا أفضل وحيوية متزايدة.
الفوائد للأصحاء أيضًا
هذا الترتيب الغذائي لا يقتصر على مرضى السكري فقط، بل قد يفيد الأشخاص الأصحاء أيضًا، إذ يمكن أن يساعد في تجنّب تقلبات الطاقة والشعور بالإرهاق الذي قد يتبع تناول الوجبات.
تُظهر هذه النتائج أن تبني “تسلسل المغذيات” قد يكون خطوة فعالة نحو تحسين جودة الحياة والصحة العامة، مما يفسّر الاهتمام المتزايد به على منصات التواصل الاجتماعي.
aXA6IDQ1LjE0LjIyNS4xMCA=
جزيرة ام اند امز
